Herzlich Willkommen!


Ernährungsberatung

Sind Sie auf der Suche nach Ihrem Wohlfühlgewicht?
Wollen Sie ernährungsbedingten Krankheiten vorbeugen?
Möchten Sie sich gesünder ernähren, sind aber verunsichert durch die Lebensmittelvielfalt, die Werbung und die Lebensmittelskandale?
Dann sind Sie bei mir richtig aufgehoben!

Kochkurse

In Zusammenarbeit mit der VHS Neuss biete ich Kochkurse zu verschiedenen Themen an.
Eine Übersicht über aktuelle und zurückliegende Kurse finden Sie hier.

Blog

Auf meinem Blog finden Sie immer wieder neue Rezepte, Kochbuchbesprechungen und allgemeine Informationen zu Lebensmitteln und Ernährung.


Ursula Hübner

Ihre Expertin für gesundes Essen in Neuss und Umgebung
  • und @scheibu_of wünschen ihrer lieben Nichte @animalibri eine gute Reise und sechs wunderschöne Wochen in Irland
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  • Ems-Sperrwerk bei Ditzum
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  • Einen wunderschönen guten Morgen aus Ditzum. Endlich Sonne
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  • Ein schnelles und leckeres Abendessen in Ostfriesland. Rührei mit frischen Nordseekrabben
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  • Endlich wieder in Ostfriesland, bei Schietwetter schmeckt der Sanddorngrog am besten.
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  • Heute mal wieder vegetarisch. Nudeln mit Tomaten-Walnuss-Orangen Pesto und Rucola. Sehr lecker.
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  • Müsliriegel selber machen: der 3.  Versuch ist perfekt geworden, schmecken super und die Konsistenz ist auch gut.
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  • Müsliriegel selber machen, 3. Versuch. Bin gespannt, wie die Konsistenz nach dem Abkühlen ist.
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  • Heute mal mit Hirse experimentiert. Heraus gekommen ist dabei ein Apfel-Hirse-Schmarren. War nicht schlecht, aber wirklich überzeugen konnte mich die Hirse nicht.
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