A bis Z Backchallenge

Die „A bis Z Backchallenge“ ist eine Kooperation mit Hannah vom Blog Anima Libri. 26 Wochen lang wird jede Woche gebacken und zwar immer mit einer Hauptzutat in alphabetischer Reihenfolge, also quasi von A wie Ananas bis Z wie Zucchini. Los geht es am 9.4.2017 und von da an wird es jeden Sonntag ein neues Rezept geben. Außerdem werden unter dem Hashtag #AbisZBackchallenge Bilder unserer Kreationen auf Instagram zu finden sein.

Wer mitmachen möchte, ist herzlich dazu eingeladen seine Kreationen unter dem oben genannten Hashtag zu posten. Auch wenn über Fotos nachgebackener Rezepte freuen wir uns natürlich immer.

Mögliche Zutaten:

A wie Apfel
B wie Bacon
C wie Chili
D wie Dinkelmehl
E wie Erdbeeren
F wie Frischkäse
G wie Granatapfel
H wie Haferflocken
I wie Ingwer
J wie Johannisbeeren
K wie Kaffee
L wie Limone
M wie Matcha
N wie Nougat
O wie Oreos
P wie Pistazien
Q wie Quark
R wie Rhabarber
S wie Schmand
T wie Thymian
U wie U
V wie Vanille
W wie Waldmeister
X wie X
Y wie Yufka-Teig
Z wie Zitrone
 

Die Rezepte:

Apfel-Rhabarber-Quarkkuchen
Bacon-Frühstücksmuffins

  • Gemüse Resteverwertung, etwas Huhn und Cashewkerne dazu und fertig ist ein leckeres Abendessen
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  • Tulpen auf dem Frühlingsmarkt in Schloß Dyck
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  • Willkommen zu Woche 2 der #AbisZBackchallenge mit @anima.libri!

Zum Osterbuffet gab es heute mal ein herzhaftes Gebäck und zwar B wie Bacon-Frühstücksmuffins 🥓

Frohe Ostern!

Das Rezept sowie alle weiteren Infos zu dieser Backchallenge gibt es natürlich auf eb-huebner.de/abiszbacken und anima-libri.de/abiszbacken 🍰

Und falls ihr eins unserer Rezepte selbst ausprobiert, freuen wir uns natürlich immer über Fotos 😉

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  • Blätterteigpastete mit Ziegenkäse, Möhren und Spargel und einem Haselnuss-Kerbel-Topping
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  • Ostfriesische Rosinenbrötchen. Da ich Ostern nicht in Ostfriesland verbringen kann, werden meine Lieblings-Rosinenbrötchen eben selbst gebacken
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  • Karfreitag Frühstück
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  • Piementos gab es am 1. Grillabend in diesem Jahr
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  • Willkommen zu Woche 1 der #AbisZBackchallenge mit @anima.libri!

Den Start machen wir mit einem Rezept zu A wie Apfel-Rhabarber-Kuchen!

Das Rezept sowie alle weiteren Infos zu dieser Backchallenge gibt es natürlich auf eb-huebner.de/abiszbacken und anima-libri.de/abiszbacken 🍰

Und falls ihr eins unserer Rezepte selbst ausprobiert, freuen wir uns natürlich immer über Fotos 😉

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  • Zutaten für ein schnelles Rhabarber-Ingwer-Chutney. So einfach und so lecker. 
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