Herzlich Willkommen!


Ernährungsberatung

Sind Sie auf der Suche nach Ihrem Wohlfühlgewicht?
Wollen Sie ernährungsbedingten Krankheiten vorbeugen?
Möchten Sie sich gesünder ernähren, sind aber verunsichert durch die Lebensmittelvielfalt, die Werbung und die Lebensmittelskandale?
Dann sind Sie bei mir richtig aufgehoben!

Kochkurse

In Zusammenarbeit mit der VHS Neuss biete ich Kochkurse zu verschiedenen Themen an.
Eine Übersicht über aktuelle und zurückliegende Kurse finden Sie hier.

Blog

Auf meinem Blog finden Sie immer wieder neue Rezepte, Kochbuchbesprechungen und allgemeine Informationen zu Lebensmitteln und Ernährung.


Ursula Hübner

Ihre Expertin für gesundes Essen in Neuss und Umgebung
  • Blätterteig mit Ziegenkäse, Spargel und Möhren. Köstlich 😍
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  • Dinkelbrot: selbst gebacken mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen. Sehr lecker 🤗
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  • Einkochen für "schlechte Zeiten"😏. Apfel-Ingwer-Karotten. Rezept aus dem @speisekammermagazin 
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  • Kabeljau Filet aus dem @fischhausditzum
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  • Kartoffel Salat mal anders: Backofen-Kartoffeln mit Radieschen und Frühlingszwiebeln und einer Senf-vinaigrette. Sehr  köstlich, aus dem @speisekammermagazin 
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  • #wirbleibenzuhause #zuhausebleiben. Der Stapel der ungelesenen Bücher reicht zum Glück noch eine Weile 
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  • #zuhausebleiben, Marmeladenvorräte aufgefüllt, Zeit sinnvoll genutzt 😋
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  • Heute mangels Mehl mal wieder mallorquinischen Mandelkuchen gebacken. Immer wieder lecker. Aber ich verstehe einfach nicht, warum es kein Mehl mehr gibt. Werden jetzt alle zu Hobby Bäckern? 🙄
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  • Ein langes Wochenende auf Juist 🤩
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