Materialien

VHS-Kursmaterialien zum Download

Als Teilnehmer aus einem meiner in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Neuss angebotenen Kochkurse, finden Sie hier sämtliche Materialien aus dem Kurs, wie Rezepte und Präsentationen, zum Download und Ausdrucken. Wählen Sie dazu aus der folgenden Übersicht einfach Ihren Kurs aus und melden Sie sich mit dem Passwort an, dass Sie zu Beginn des Kurses erhalten haben:

Semester 1/2020

Semester 2/2019

Semester 1/2019

Semester 2/2018

Semester 1/2018

Semester 2/2017

Semester1/2017

Semester 2/2016

Archiv

Semester 1/2016

Semester 2/2015

Semester 1/2015

Semester 2/2014:

Semester 1/2014

Semester 2/2013

Semester 1/2013:

  • Blätterteig mit Ziegenkäse, Spargel und Möhren. Köstlich 😍
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  • Dinkelbrot: selbst gebacken mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen. Sehr lecker 🤗
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  • Einkochen für "schlechte Zeiten"😏. Apfel-Ingwer-Karotten. Rezept aus dem @speisekammermagazin 
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  • Kabeljau Filet aus dem @fischhausditzum
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  • Kartoffel Salat mal anders: Backofen-Kartoffeln mit Radieschen und Frühlingszwiebeln und einer Senf-vinaigrette. Sehr  köstlich, aus dem @speisekammermagazin 
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  • #wirbleibenzuhause #zuhausebleiben. Der Stapel der ungelesenen Bücher reicht zum Glück noch eine Weile 
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  • #zuhausebleiben, Marmeladenvorräte aufgefüllt, Zeit sinnvoll genutzt 😋
#zuhausebleiben #marmelade #selbermachen #zeitnutzen #sinnvoll #ananderedenken #brombeeren #äpfel #birnen #gewürze #gelierzucker #foodie #lecker #instafood #foodstagram #wirbleibenzuhause
  • Heute mangels Mehl mal wieder mallorquinischen Mandelkuchen gebacken. Immer wieder lecker. Aber ich verstehe einfach nicht, warum es kein Mehl mehr gibt. Werden jetzt alle zu Hobby Bäckern? 🙄
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  • Ein langes Wochenende auf Juist 🤩
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