Materialien

VHS-Kursmaterialien zum Download

Als Teilnehmer aus einem meiner in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Neuss angebotenen Kochkurse, finden Sie hier sämtliche Materialien aus dem Kurs, wie Rezepte und Präsentationen, zum Download und Ausdrucken. Wählen Sie dazu aus der folgenden Übersicht einfach Ihren Kurs aus und melden Sie sich mit dem Passwort an, dass Sie zu Beginn des Kurses erhalten haben:

Semester 1/2020

Semester 2/2019

Semester 1/2019

Semester 2/2018

Semester 1/2018

Semester 2/2017

Semester1/2017

Semester 2/2016

Archiv

Semester 1/2016

Semester 2/2015

Semester 1/2015

Semester 2/2014:

Semester 1/2014

Semester 2/2013

Semester 1/2013:

  • Das Sonntags-Rezept heute mal einen Tag später😏. Spargel mit gebackenen Tomaten und Basilikumbutter. Sehr lecker. Das Rezept findet ihr auf meinem Blog, Link in der Bio 
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  • Das Sonntags-Rezept. Diesmal ist es kein Kuchen, sondern Manchego mit Aprikosen und Quittengelee. So können wir uns in der Corona Zeit ein wenig Urlaubsfeeling nach Hause holen. Das Rezept findet ihr auf meinem Blog, Link in der Bio.
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  • Flammkuchen vom Grill mit grünem Spargel und Speckwürfeln. Lecker 😋
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  • Heute wieder das Sonntags-Rezept. Passend zur Jahreszeit gibt es Rhabarber-Ecken. Schnell zubereitet und sehr lecker. Das Rezept findet ihr im Blog, Link in der Bio.
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  • Heute ein köstliches Erdbeer-Clafoutis gebacken. Es wird warm gegessen und dadurch ist der Geschmack der Erdbeeren noch intensiver. Das Rezept findet ihr auf meinem Blog, Link in der Bio
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  • Curry mit Kokosmilch, Möhren, Porree und leckerem Kabeljau aus dem @fischhausditzum. Sehr lecker 😍
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  • Mein Lieblings-Apfelbaum im Ditzumer Garten blüht. 😍
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  • Blätterteig mit Ziegenkäse, Spargel und Möhren. Köstlich 😍
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  • Dinkelbrot: selbst gebacken mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen. Sehr lecker 🤗
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