Forschungen haben ergeben, dass schon 5 Walnüsse pro Tag den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Außerdem enthalten sie viele B-Vitamine und Folsäure, welche die Nerven und die Psyche stärken, also besonders für Gestresste zu empfehlen sind.

Aber Vorsicht, Walnüsse sind sehr kalorienreich: 650 Kalorien / 100 Gramm. Mit der empfohlenen Menge von 5 Nüssen nehmen Sie aber nur ca. 130 Kalorien zu sich.