Zutaten:

• 190g Butter
• 190g Zucker
• 3 Eier
• 225g fettarmer Joghurt
• 375g Mehl
• 1 Packung Backpulver
• 1 Tasse Eierlikör, Baileys o.ä.
• 10 Duplo Riegel

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen
2. Butter, Eier und Zucker schaumig schlagen
3. Den Joghurt einrühren
4. Mehl und Backpulver mischen und unter die Joghurtmischung heben
5. Zuletzt den Eierlikör unterrühren
6. Eine Hälfte des Teiges in eine gefettete Kastenform geben
7. Die Duplos in Stücke hacken und auf dem Teig verteilen, den restlichen Teig drübergeben
8. Den Kuchen für ca. 70min backen